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Menu di febbraio e marzo

A Ca' San Pir il menu segue la stagionalità dei prodotti e molti di questi sono nel pieno della freschezza e del gusto solo per poche settimane all'anno.
Ed è per questo che da noi le proposte cambiano seguendo le stagioni, per offrire al palato il massimo delle sensazioni, rispettando uno dei principi fondamentali della nostra cucina, il chilometro zero.